Die gietyster-braaipan is 'n kombuisbykomstigheid wat ongetwyfeld nodig sal wees om die heerlikste vleis-, vis- en groentegeregte voor te berei. Hoe om dit korrek te kies? Kom ons kyk na 'n paar van die ingewikkeldhede van hierdie proses, sowel as 'n lys van die beste roosterpanne wat ideaal is om tuis te gebruik.
Braaipan-kenmerke
Enige goeie gietyster-roosterpan moet 'n hoë kwaliteit kleefvrye laag en 'n geribbelde bodem hê. Die voordeel van hierdie tipe oppervlaktes is dat dit 'n minimum hoeveelheid olie en vet benodig vir kook.
Resensies van gietyster-braaipanne wys dikwels daarop dat die bestanddele wat daarin gekook word, sag en sappig is. Dit word verseker deur die vloei van sap en vet tussen die geribde oppervlak. In die proses om vleis en vis gaar te maak, gebeur dit dat die stukke van die produk in noue kontak is met slegs 'n klein deel van die oppervlak wat uitsteek - dit is wat versekerdie vermoë om die grootste hoeveelheid vitamiene en nuttige komponente binne die bestanddele te bewaar.
Reëls vir die keuse van 'n roosterpan
Dit is geen geheim dat net die regte roosterpan lank sal hou nie. Waaraan moet jy let wanneer jy sulke kombuisgereedskap koop? Laat ons verder stilstaan by sommige van sy kenmerke.
In resensies van gietyster-braaipanne word daar dikwels opgemerk dat die regte braaipan 'n dik bodem moet hê - dit is dit wat verseker dat die gebraaide kosse eenvormige verhitting en, as gevolg daarvan, dit gelyktydig na 'n staat van gereedheid. Jy moet ook let op die hoogte van die ribbes wat aan die onderkant geleë is - dit moet ten minste 5-6 mm wees, want anders gaan die betekenis van die roosterpan eenvoudig verlore.
Nog 'n belangrike punt is die hoogte van die kante van die roosterpan. Soos kokke opmerk, is die mees praktiese opsie gereedskap met hoë kante - dit is ideaal om vleis, vis en groente gaar te maak. As jy 'n pan met lae mure verkies, dan kan dit net gebruik word vir die braai van vissteaks.
Vandag bied die mark vir kombuisgereedskap 'n groot verskeidenheid panne. Van hul totale massa is dit die moeite werd om voorkeur te gee aan dié van gietyster - hierdie materiaal is die bestandste teen skrape. Boonop word gekookte stukke vleis en vis as 'n reël sonder probleme daaruit verwyder. Wat die vorm en deursnee betref, is daar geen streng aanduidings nie - enige gasvrou het die geleentheid om 'n voorwerp te koop, gebaseer opvir persoonlike redes van praktiese en gemak.
Resensies van roosterpanne sê baie dikwels dat wanneer jy hierdie tipe gereedskap koop, dit die beste is om voorkeur te gee aan een wat 'n klein tuit het wat ontwerp is om vet te dreineer - hierdie model sal die mees praktiese wees.
Lys van die beste vervaardigers
Vandag bied die mark vir kombuisgereedskap 'n wye verskeidenheid roosterpanne. Op grond van verbruikersresensies is 'n gradering saamgestel wat die beste vervaardigers van sulke geregte insluit. Volgens hierdie lys sluit die mees gesogte vervaardigers in:
- KitchenAid;
- Switserse diamant;
- "Biol";
- Horwood;
- MAYER &BOCH;
- "Sigon";
- Lodge;
- Mallony;
- Inhouse;
- Gipfel.
Kom ons kyk verder na die hoofkenmerke van roosterpanne van elk van hierdie vervaardigers, en dui die resensies aan wat verbruikers in hul adres gelaat het.
KitchenAid KCI10GPOB
Die meeste opmerkings van ervare sjefs wys daarop dat die KCI10GPOB gietysterpan van die wêreldbekende handelsmerk KitchenAid ideaal is vir tuisgebruik. Dit word slegs in 'n reghoekige vorm aangebied en het 'n gemaklike rubberhandvatsel. In resensies van hierdie gereg word dikwels opgemerk dat dit maklik is om te gebruik, versorg, en die kos wat daarop gekook word, word gekenmerk deur uitstekende smaak en sappigheid.
Na die betrokke pan inGietyster deksel ingesluit. Die binneoppervlak van die kookgerei het 'n unieke emaljebedekking, maar ten spyte hiervan laat die vervaardiger toe om die pan in die skottelgoedwasser te was.
Resensies van die KitchenAid-braaipan wys dikwels op een van sy belangrikste voordele - dit is wonderlik om op enige tipe stoofplaat te kook. Onder die negatiewe eienskappe van so 'n pan skryf baie verbruikers die feit toe dat vleis wat daarop gekook word, in die reël nie 'n smaaklike goudbruin het nie.
Die gemiddelde koste van die betrokke KitchenAid-braaipan is ongeveer 15,00 roebels.
Swiss Diamond Prestige Cast
Nog 'n produk van hoë geh alte, volgens huisvrouens, is die Swiss Diamond Prestige Cast-roosterpan, gemaak van gietyster. Hierdie voorwerp het taamlik hoë sye, sowel as 'n vlak van ribbes wat ten volle aan die vasgestelde vereistes voldoen. Boonop het die onderkant van die betrokke pan 'n hoë kwaliteit kleefvrye laag wat skottelgoed teen aanbrand beskerm. Die ontwerp het ook 'n tuit wat ontwerp is om oortollige vet en sap te dreineer.
Die Swiss Diamond Prestige Cast-pan het twee gietysterhandvatsels. Sommige verbruikers beskou die minus van die eetgerei as dat albei sy handvatsels nie verwyderbaar is nie, wat dit nogal problematies maak om dit in die oond te plaas. Onder die positiewe resensies van gebruikers van die kombuisgereedskap is die feit dat dit in die skottelgoedwasser gewas kan word, en ook op verskillende tipes stowe gebruik kan word.
Die koste van 'n Swiss Diamond Prestige Gietysterpan op die Russiese mark is ongeveer 6 500 roebels.
Biol 1028C
Onlangs het 'n gietyster-roosterpan van "Biol" model 1028C baie gewild geword. Hierdie tipe gereedskap het baie voordele, wat nie net in die teenwoordigheid van 'n hoë kwaliteit kleefvrye laag is nie, maar ook in die feit dat dit universeel is, dit wil sê, geskik is om verskillende soorte geregte te kook.
Die Biol-gietyster-roosterpan het 'n deursnee van 28 cm en weeg sowat 5 kg. Die gereedskap het 'n verwyderbare houthandvatsel. In die resensies van huisvroue word daar dikwels opgemerk dat so 'n pan, ten spyte van die erns daarvan, redelik prakties is om te gebruik en, as dit korrek gebruik word, dit vir 'n redelike lang tydperk kan hou. In die opmerkings oor die "Biol" 1028C-braaipan word gereeld opgemerk dat dit na gebruik onmiddellik gewas en deeglik met 'n handdoek gedroog moet word, anders kan die braaioppervlak roes. Dit word aanbeveel om die roosterpan met olie te geur voor elke gebruik.
In resensies van die gietyster-braaipan met 'n deksel van Biol, word nog 'n voordeel van hierdie kookgerei dikwels genoem - die lae koste daarvan. Tans is die prys van so 'n pan 1800 roebels.
Horwood Stellar Cast
Aan almal wat daarvan hou om genooide gaste te verras met heerlike gaargemaaktekos, moet jy dit oorweeg om 'n roosterpan van Horwood Stellar Cast te koop. Hierdie kookgerei het sye van medium hoogte (4 cm) en 'n baie weerstandige kleefwerende laag. Die oppervlak van hierdie produk is gemaak van 'n hoë kwaliteit legering van gietyster en aluminium, sodat dit nie baie swaar is nie, wat die operasie baie vergemaklik. Die braaipan het 'n vierkantige vorm, waarvan die parameters 28 x 28 cm is.
In resensies van die Horwood Stellar Cast-pan word daar dikwels opgemerk dat dit wonderlik is om op alle soorte oppervlaktes te kook. Boonop is 'n beduidende voordeel van die gereedskap dat dit in 'n skottelgoedwasser gewas kan word.
Die huidige prys van 'n Horwood Stellar Cast-pan is ongeveer 10 000 roebels.
MAYER & BOCH MB-26024
Die MAYER & BOCH MB-26024-braaipan sal beslis 'n wonderlike vonds vir enige huisvrou wees. Ideaal vir die gaarmaak van beide vis en vleis, hierdie kookware het 'n handige vierkantige vorm wat dit perfek maak om kos in die oond te rooster.
Resensies van die MAYER & BOCH MB-26024 gietysterbraaipan sê dikwels dat dit redelik prakties is om te gebruik. Die stel bevat twee handvatsels, waarvan een kort is, en die tweede is lank en opvoubaar. Die betrokke model het 'n hoë kwaliteit kleefwerende laag, asook 'n tuit om oortollige vet en sap te dreineer.
Die betrokke roosterpan het 'n baie lae prys (sowat 900-1000 roebels), en daarom is hierdie tipe gereedskap in groot aanvraag.
Sigon ChG282840
Die roosterpan wat deur die Oekraïense vervaardiger "Sigon" aangebied word, is 'n uitstekende tipe braaipan vir tuiskos. Dit is gemaak van hoë kwaliteit gietyster met 'n kleefvrye laag. Hierdie pan het twee klein handvatsels, sowel as 'n swaar deksel wat jou toelaat om 'n sappige gereg gaar te maak. Jy kan in so 'n pan kook op enige tipe stoof en selfs in die oond.
In resensies van die gietyster-roosterpan met die Sigon ChG282840-pers, word daar dikwels opgemerk dat dit eienskappe soos kwaliteitfaktor, duursaamheid en veelsydigheid het. Benewens dit alles, word kopers baie gelok deur die prys van skottelgoed - ongeveer 3350 roebels.
Die negatiewe resensies oor hierdie pan dui daarop dat sy gietysterhandvatsels tydens die kookproses begin warm word, en jy moet spesiale potlappe gebruik om die skottelgoed te ondersteun en te skuif.
Lodge L8SGP3
The Lodge L8SGP3 is 'n uitstekende opsie vir 'n roosterpan vir tuiskos - 'n gietyster en baie sterk braaipan wat ontwerp is om op verskillende soorte stowe en selfs in oonde te kook. Dit het 'n vierkantige vorm.
In resensies van die betrokke pan word daar baie gereeld opgemerk dat dit 'n aantal voordele het, wat insluit:
- vinnige en eenvormige verhitting van die vorm;
- geleidelike vrystelling van hitte;
- dik mure;
- langtermynbehoud van die aantreklike voorkoms van die produk.
Tesame met positiewe terugvoer aanNegatiewe kommentaar word ook op hierdie gereg gelaat, wat praat oor die eienskap van die handvatsels van die gereg om op te warm en die swaar gewig daarvan. Die negatiewe kwaliteit van hierdie pan is ook die afwesigheid van 'n deksel in sy opset.
Today Lodge L8SGP3 word teen 'n relatief lae prys aangebied - ongeveer 4300 roebels.
Mallony CH-24
Mallony CH-24 is een van die gewildste en goedkoopste roosterpanne.
Positiewe resensies oor hierdie produk sê dat dit veelsydig en redelik maklik is om te gebruik. Dit kan op stowe van enige soort gaargemaak word en selfs oond toe gestuur word. Die positiewe eienskappe van die Mallony CH-24 pan sluit ook sy matige gewig in, sowel as die teenwoordigheid van 'n olie termiese deklaag.
Resensies van die Mallony CH-24-gietysterbraaipan wat deur huisvrouens gelaat word, sê dikwels dat dit die beste is om vis en vleis daarop te kook. Boonop beveel hulle nie aan om hierdie tipe kookware vir die braai van suur en hoogs alkaliese kosse te gebruik nie.
Die Mallony CH-24-braaipan behoort aan die groep goedkoop goedere - die koste daarvan op die Russiese mark is ongeveer 1400-1500 roebels.
Inhouse OSK
In resensies van die Inhouse OSK gietyster-braaipan merk verbruikers baie dikwels op die praktiese toepassing daarvan, sowel as die kwaliteit van die kleefvrye laag. Boonop merk huisvrouens dikwels op dat die Inhouse OSK-braaipan 'n unieke vermoë het om vleis- en vissteaks baie sappig en smaaklik te maak. Voorbereidings tref virbraaipan Inhouse OSK, jy kan verseker 'n ewe mate van gaarmaak van steaks. Die enigste nadeel met dit alles is die afwesigheid van 'n deksel op die pan.
Die betrokke pan lok kopers met die aanvaarbaarheid van sy prys - ongeveer 4000 roebels.
Gipfel Diletto
Gipfel Diletto-pan is gemaak van hoë kwaliteit gietyster en het 'n duursame kleefvrye laag, wat ideaal is vir die braai van vleis- en vissteaks. Die ontwerp van die betrokke pan is gegiet, dit het 'n klein nie-verwyderbare handvatsel, sowel as 'n taamlik dik en geribbelde bodem, sowel as hoë mure (5 cm), geskik om alle produkte gaar te maak. Met al die bogenoemde aanwysers het die pan 'n onderste deursnee van 26 cm, wat genoeg is om kos vir twee te kook.
Resensies van die Gipfel Diletto gietyster roosterpan sê dat hierdie tipe kookware ontwerp is om op konvensionele stowe en in die oond te kook. Huisvrouens merk ook dikwels op dat die materiaal waaruit dit gemaak is die vermoë het om hitte vir 'n lang tydperk te behou, sodat die kos wat daarin vervat is, vir 'n lang tyd warm kan bly.
Wat die negatiewe kommentaar aan die Gipfel Diletto-braaipan betref, merk hulle dikwels op dat die betrokke ontwerp 'n nie-verwyderbare handvatsel het, en ook sonder 'n deksel aangebied word.
Ondanks sy hoë geh alte, word Gipfel Diletto teen 'n relatief lae prys aangebied - tansdie gemiddelde koste van 'n braaipan op die Russiese mark is ongeveer 2 000 roebels.