Wortel Nantes is miskien die bekendste Russiese verskeidenheid vurige oranje wortelgewasse. Daar is nie so 'n tuinier wat nie ten minste een keer in sy lewe die saad wat in die tuin aangebied word, sal saai nie. Boonop groei baie 'n gewilde variëteit jaar na jaar sonder om na nuwerwetse ingevoerde basters oor te skakel. Wat is die rede vir sulke bestendigheid?
Nie minderwaardig as moderne ingevoerde basters nie
Onlangs (veral onder boere wat wortels te koop verbou), het buitelandse bastersade baie gewild geword, waaruit wortelgewasse met ideale voorkoms groei. Van sulke sade is dit maklik om wortels te groei met 'n pragtige egalige oppervlak, sonder lelike lote, groot, helder, met 'n verlengde raklewe. Diegene wat egter probeer het om die smaak van wortelgewasse te vergelyk, kom tot 'n eenparige mening: Nantes-wortels is baie lekkerder, en daar is baie meer karoteen in. Maar in terme van opbrengs is ons wortelgewasse geensins minderwaardig as ingevoerde bastervariëteite nie, en in terme van behoud van kwaliteitkompeteer. Die aangebied verskeidenheid van oranje "vitamien" is geskik vir 'n rou voedsel dieet, inmaak en berging tot die volgende oes.
Oorsprong van verskeidenheid
Wortel Nantes-4 (resensies getuig van sy volgehoue gewildheid), geteel deur telers van die All-Russian Research Institute of Groentegewasse in 1943 deur familie- en individuele seleksie van sade van basters van die Nantes-tipe. In dieselfde jaar is die variëteit vrygestel vir aanplanting deur die hele Sowjetunie. En dit maak nie saak of hierdie variëteit in Oesbekistan of in Estland gesaai word nie: wortels sal deur goeie ontkieming en hoë opbrengste onderskei word.
Streek
Gegrond op die feit dat mense gewoond is daaraan om sade te kies wat geskik is vir groei in alle gebiede van ons uitgestrekte land, word hierdie of daardie verskeidenheid wortelgewasse gewild. Sulke spesies is meestal middelseisoen, wat hulle beide uitstekende smaak en goeie stabiele opbrengste en lang raklewe gee. Uit die voorafgaande kan ons aflei dat die Nantes-wortelvariëteit 'n universele opsie is, ongeag die klimaatsone van saai, omdat dit gelyktydig aan al die vereistes voldoen.
Maksimum verouderingstyd
Hoe lank moet dit neem vanaf die oomblik dat die eerste lote verskyn tot die volle rypwording van die vrugte? In die middel van die seisoen variëteite van wortels, duur hierdie tydperk nie 4 maande nie. Dit wil sê, nadat die saad in die grond gelê is, moet 120 dae verbygaan - en die Nantes-wortel, waarvan die foto hier aangebied word, kan veilig vir die winter geoes word. As wortel sade Nantesvroeg in Mei gesaai, dan met die aanbreek van herfs op enige van die mooi dae, begin hulle oes. Om die oes uit te stel in die hoop dat die wortelgewasse 'n bietjie meer sal groei, is naïef. Wortels word presies soveel ryp as wat die natuur daaraan toegeken het. Niks sleg sal egter gebeur as groente-oes weens sekere omstandighede tot Oktober uitgestel word nie. Wortels sal nie meer ontwikkel nie, maar hulle sal nie verrot selfs in reënweer nie. 'n Variëteit soos Nantes-4-wortels word immers deur goeie hougeh alte en uitstekende weerstand teen verrotting onderskei.
Kampioenskap in karoteeninhoud
Om gereeld wortels te kweek, is 'n sonde om nie voordeel te trek uit die begin van balkrypheid en jong wortelgewasse reg uit die tuin te begin eet nie. Daar is baie karoteen in hierdie variëteit, en gedurende die winter word die reserwes van 'n waardevolle stof in die wortelgewas uitgeput. So wanneer anders om jou liggaam voor te berei vir erge en langdurige koue weer, verryk dit met vitamiene, indien nie in die somer nie? Daarbenewens, deur 'n jong wortel uit te dun, kan jy twee voëls met een klip doodslaan: albei kry die maksimum voordeel vir die liggaam en maak ruimte vry vir die groei van naburige vrugte. Daar moet kennis geneem word dat Nantes-4-wortels reeds 50 dae na die eerste lote ryp word tot trosrypheid, en die karoteeninhoud in vrugte bereik 20%.
Kort verskeidenheid beskrywing
So, met watter uiterlike tekens kan hy spog? Wortelgewasse het 'n klassieke oranje kleur, 'n egalige silindriese vorm van medium grootte. Baie is seker dat die oormatige grootte van die fetus dit aanduirigiditeit. Maar die huisvrouens hou daarvan om die kind met 'n sappige klein wortel te behandel, of dit alles heeltemal, sonder 'n spoor, te gebruik om in sop te braai. Daarom, wanneer u wortels in 'n winkel koop, word veral groot wortelgewasse dikwels geïgnoreer. Wat kan nie oor hierdie verskeidenheid gesê word nie. Nantes-wortels (resensies van tuiniers getuig hiervan) is buitengewoon sappig en soet. Wortelgewasse het byna ideale afmetings: die lengte oorskry nie 16 cm nie, en die gemiddelde gewig wissel van 100-150 g.
Gemiddelde opbrengs
So, ons het uitgevind wat vir baie, baie dekades so aantreklik is vir tuiniers vir die aangebied spesie. Miskien is daar onder al die variëteite nie meer universele een wat soveel positiewe eienskappe opgeneem het nie. En wat is die opbrengs van so 'n gewilde plant soos die Nantes-wortel? Tuiniers verklaar met selfvertroue en sonder enige oordrywing dat hulle, ongeag klimaatstoestande, tot 6,5 kg sappige groente van 1 m2 grond insamel. Stel jou net voor dat mense meer as 'n halwe emmer wortelgewasse uit 'n klein lappie tuinbeddings verwyder. En as die bed groot is, word die oes heeltemal in sakke bereken. En dit ten spyte van die gemiddelde grootte van wortels.
Nantes Wortel: plant en sorg gedurende die somerperiode
Wanneer om saad te begin saai? Baie tuiniers is so haastig om al die aanplantings te maak dat hulle nie wag totdat die aarde opwarm nie en wortels saai sodra die aarde vry is van sneeu. Dit is nie reg nie. Die sade sal immers nie swel en uitbroei tot die temperatuur niedie grond sal nie 20 grade bereik nie. Saad wat te vroeg geplant word, sal dus eenvoudig in die vlerke lê en wag. Die optimale afstand tussen rye is 30 cm. Om produktiwiteit te verhoog, moet jy afstand hou en nie op land bespaar nie. Groewe vir saai kan gevorm word met lang houtlatte wat oor die beddings gelê word. Saaidiepte - 1-2 cm.
Nadat die saad gelê is, word die groewe liggies bedek met los grond of ander verwante materiale (volgens die tradisie van ons oumas kan dit saagsels wees), oorvloedig uitgestort en met agrofiber bedek. Baie tuiniers gebruik bedekkingsmateriaal wanneer die Nantes-4-wortelvariëteit saai. Resensies wat hierdie metode gebruik, dui daarop dat die optimale temperatuur op die grondoppervlak gehandhaaf word, sowel as die behoud van lewegewende vog en die voorkoming van verdamping uit die tuin. Na 10-14 dae kan jy wag vir die eerste lote, al die tyd wat die bedding gereeld direk bo-op die agrovesel mors.
Nadat die saailinge verskyn het, kan die dekmateriaal verwyder word tot beter tye of gebruik word as beskerming vir aarbeiplantasies teen lysters. Nou is dit tyd vir daaglikse natmaak, bemesting, losmaak van die grond. Dit is om die grond met suurstof te verryk dat ons sulke breë groewe nodig het. As die Nantes-wortels op sommige plekke te naby opgerys het, kan jy versigtig begin om van die oormatige digtheid van saailinge ontslae te raak deur dit uit te dun. Sodra die saailinge sterker word, om konstante humiditeit op die bedding te handhaaf, word die gange bedek met vars gesnyde gras of hooi. Belangrik!Eenvormige grondvog voorkom krake van wortelgewasse en hul onbehoorlike vorming. Nadat hooprypheid bereik is, word die wortels uitgedun om dit in 'n ry op 'n afstand van 6-10 cm van mekaar te laat. Dit is nodig om te verseker dat die wortels nie in pare groei nie, anders sal weefwerk plaasvind.
Wanneer om die daaglikse natmaak klaar te maak?
Nadat hoopvolwassenheid bereik is en die finale uitdunning gedoen is, kan jy nie daagliks natmaak nie, maar beperk jou tot besproeiing met tussenposes van 2 keer per week, maar produseer dit baie volop. Tuiniers is van mening dat een oorvloedige water meer voordele sal inhou as 3-4 oppervlakkiges. En soos ons reeds uitgevind het, kan deklaag (lê van hooi en strooi tussen rye) vog in die dieptes van die beddings vir 'n lang tyd behou. Van tyd tot tyd is dit nodig om die graad van hardheid van die grondoppervlak onder die deklaag na te gaan. Nantes-wortels, soos alle wortelgewasse, hou nie net van vog nie, maar ook suurstof. Daarom, as dit nodig is om los te maak, moet dit gedoen word, gooi die bed weer af en dek die gange weer af.
Is daar vroeë variëteite van Nantes-wortels?
Natuurlik het telers nie nagelaat om die geleentheid te benut om 'n vroegryp verskeidenheid van 'n gewilde spesie te ontwikkel nie. Vir almal wat reeds 100 dae nadat die eerste lote verskyn 'n ryp sappige lemoengroente wil kry en baie onvergelykbare soet smake en 'n hoë inhoud van vitamiene wil geniet, is daar die Nantes-3-variëteit. oranje-rooi silindrieswortelgewasse kan 'n lengte van 20 cm bereik. Al die beste eienskappe van die spesie word bewaar en aangevul met verhoogde soetheid, wat die groente ideaal maak vir babakos. Onlangs is verbeterde Nantes-wortels wyd gebruik, wat 'n verlengde raklewe het. Nadat jy 'n vergete sak 2-3 jaar na aankoop gevind het, hoef jy nie bekommerd te wees oor goeie saailinge nie.
Op watter gronde om te groei?
Ons het reeds gesê dat wortels gereelde hidrasie en oksigenasie vereis. Daarom is los ligte sanderige en veenagtige, leemgronde geskik vir plant. Maar op swaar kleigrond kan 'n groot oes nie verwag word nie. Die grond moet krummelrig, matig bemes word, sodat die wortelgewas reg kan vorm, sonder om enige struikelblokke in die vorm van erdeklonte in sy pad tydens die groeiproses teë te kom. Alle tuiniers kla van tyd tot tyd oor lelike, onbehoorlik gevormde, lomp wortels met baie vingers. Om te voorkom dat dit gebeur, kan jy in die herfs winterrog in die tuin plant en sodoende die grond veredel.
Voorgangers in die tuin
Groentegewasse behoort in die beddings rond te loop, wat 'n soort siklus maak. Dit dra by tot die beheer van plae wat in die grond woon. Die vurige wortelgewas voel baie goed gesaai op die plek waar aartappels, peulgewasse, uie, komkommers en tamaties verlede jaar gebly het.
Hoe om 'n groente te stoor: aanbevelings
Ondanks die feit dat wortels van die aangebied variëteit sonder probleme gestoor word, is dit nie verbied om algemene aanbevelings te volg nie. Kom ons luister na die raad van ervare tuiniers en vind uit hoe hulle hul indrukwekkende oes berg. Dus, raai kenners aan, voordat u groente berg vir berging, spoel die wortelgewasse in verskeie waters deeglik uit en droog dit dan. Die toppe word heeltemal afgesny, wat die punt van die wortel effens vasvang, wat ongewenste herontkieming in die winter tydens berging sal voorkom. Skoon droë wortelgewasse word in donker plastieksakke verpak en in die kelder gestoor.
