Rowan is een van die mees geliefde en gewildste bome in ons land. Hulle plant dit in parke en pleine, langs paaie, in die erwe van hoë geboue. En natuurlik is bergas baie dikwels 'n belangrike element in die landskapontwerp van landhuise. Sulke gewildheid van hierdie plant word hoofsaaklik verklaar deur sy pragtige voorkoms, sowel as die vermoë om op enige grond te groei en onpretensieusheid.
Wat beteken die naam "rowanberry"
Die woord "rowan" is direk verwant aan die ander twee - "voël" en "vang". Die naam van hierdie boom is nie toevallig nie. Die feit is dat sy helder vrugte feitlik nie verkrummel nie en in die winter aan takke kan hang. En dit lok natuurlik 'n groot aantal verskillende voëls na die bergas.
Algemene beskrywing
Soms vra internetgebruikers die vraag: "Is die bergas 'n struik of 'n boom?" Die antwoord daarop is redelik eenvoudig. Meestal is bergas 'n nie te hoë (van 5 tot 10 m) boom met 'n perfek reguit stam en 'n digte eiervormige kroon. Daar is ook struikevariëteite. Die bas van die stam en takke van alle variëteite is grys en glad. Die blare van die bergas is langwerpig of langwerpig-lansetvormig, geveerd, afwisselend. Hul pragtige voorkoms is een van die redes vir die gewildheid van bergas as 'n sierplant. Jong blare is behaard, oues is nie.
Die rowanboom blom nogal pragtig. Die blomme word in 'n pluim versamel, kan wit of met 'n effense pienk tint wees. Hulle ruik egter nie besonder lekker nie. Rowan dra jaarliks vrugte, maar 'n goeie oes kan slegs een keer elke ongeveer 3 jaar verkry word. Hierdie plant blom in die laat lente of vroeë somer. Die vrugte begin in September ontwikkel. Geleidelik kry hulle 'n helderrooi of swart kleur. Die vorm van die vrugte van bergas is rond of appelvormig. Natuurlik is hulle natuurlik minderwaardig in smaak as dieselfde kersies en druiwe. Wat bruikbaarheid betref, kan hulle egter goed met hulle redeneer.
Sade van bergas het 'n halfmaanvorm en 'n rooierige tint. Vrugte begin redelik laat - op die 5-7de jaar van plant. Die lijsterbesboom begin die volopste oeste produseer na ongeveer 30 jaar se groei. Van een volwasse ou plant kan jy tot 100 kg bessies per jaar versamel.
Rowan is nie net wydverspreid in ons land nie, maar ook in Europa, sowel as in Noord-Amerika en dwarsdeur Asië.
Metodes om rooiwyn te teel
Rowan-as is 'n boom wat voortplant deur beide saailinge en sade, steggies of wortellote. Meestal word die eerste en laaste metode gebruik. Ten spyte van die feit dat die boom baie pretensieloos is, is dit nodig om mis en minerale kunsmis by te voeg wanneer saailinge in die gate geplant word. Om die wortelstelsel aktief te laat ontwikkel, word die plant afgesny en laat ongeveer 5 knoppe daarop. Rowan saailinge word baie maklik geneem, en hierdie boom groei redelik vinnig. Dit is die beste om hierdie sierplant in die herfs te plant. Saailinge word gewoonlik verkry deur 'n knop te ent of tot 'n saailing te sny.
Kenmerke van verbouing
Soos reeds genoem, kan bergas goed voel op absoluut enige grond. Nog 'n merkwaardige kenmerk is sy rypweerstand. Hierdie plant is in staat om die mees ernstige winters te verduur sonder enige skade aan homself. Die lijsterbesboom is ook baie bestand teen hoë temperature. Gieter is feitlik nie nodig nie en verdra droogte goed. Dit is egter steeds nodig om die grond daaronder in die somer van tyd tot tyd te bevochtig. Nog 'n voordeel van hierdie plant is windweerstand. Sy wortelstelsel is goed ontwikkel. Die bergas verdra die gasinhoud van stadsstrate baie goed.
Dekoratiewe waarde van bergas
Die antwoord op die vraag of lijsterbes 'n struik of 'n boom is, word hierbo gegee. Albei variëteite word dikwels vir dekoratiewe doeleindes gebruik. Die gewildheid van hierdie boom as 'n plant wat in landskapontwerp gebruik word, is te wyte aan baie redes. Eerstens is dit natuurlik die skoonheid van die kroon self, wat onderskei word deur sy kompaktheid en digtheid. Huilende variëteite hiervan word veral waardeer.plante.
Boonop het die blare van bergasbome 'n dekoratiewe waarde, hulle word deur 'n ongewone vorm onderskei en kry oranjerooierige skakerings in die herfs. Nog 'n rede vir sy gewildheid in hierdie verband is helder bessies, wat die kroon in groot getalle bedek en hul aantreklikheid tot laat winter behou.
Tipe bergas
Die genus van bergas het meer as veertig variëteite. Nie almal van hulle is egter wydverspreid nie. In tuine en parke kan jy beide rooivrugte en chokeberry vind, uitgesonder as 'n aparte spesie, bergas. Die vrugte van beide kleure het medisinale eienskappe. Die mees wydverspreide as sierplant was die bergasboom. Alle variëteite van hierdie plant behoort aan die bladwisselende roosfamilie en word in twee hoofsubspesies geklassifiseer, wat verskil in die vorm van die blare.
Die beroemde Russiese wetenskaplike van die vorige eeu I. V. Michurin was baie ernstig in die keuse van bergas. Hulle het verskeie nuwe basters van hierdie wonderlike plant geteel. In sy eie laboratorium het hulle ook so 'n verskeidenheid soos chokeberry gekry - 'n boom soortgelyk aan gewone bergas, maar dit is eintlik nie. Hierdie plant is 'n baster genaamd chokeberry.
Die beroemdste rowanbasters
basters van hierdie plant kan met baie ander gemeng word. Byvoorbeeld, een van die bekendste is die verskeidenheid Krategozorbuz. Dit is 'n baie interessante baster van bergas en meidoorn. Malozorbus - nog eenalgemene mengsel. Dit is 'n baster van bergas en appel. Sorbapyrus is 'n mengsel met pere, gekenmerk deur donker geribde, baie smaaklike, soetsuur vrugte. Nog 'n interessante variëteit is Amelosorbus, wat 'n mengsel van bergas en shadberry is.
Medisiniese eienskappe van vrugte
Rowan-as is 'n boom waarvan die vrugte ook gebruik word om die liggaam te verbeter. Ons voorvaders het geweet van die genesende eienskappe van hierdie bessies. Die vrugte van bergas bevat net 'n groot hoeveelheid vitamiene (C, E, P, K). Daarbenewens is fruktose, glukose, sorbiensuur en karoteen teenwoordig in die sap en pulp van die plant se bessies. Baie van hulle en ook tanniene.
Dit word aanbeveel om afkooksels van rooibessies te neem vir siektes soos aterosklerose en hipertensie. Hulle word ook dronk vir oortredings van die funksie van die niere, lewer en hart. Rowansap help ook met aambeie, gastritis en lae suurheid. Sorbiensuur is nadelig vir staphylococcus aureus en disenteriese bacillus. Daarom word rowanbessies dikwels as voedselpreserveermiddels of vir watersuiwering gebruik. Ons voorvaders het ook geweet dat as jy 'n lijsterbestak in 'n emmer water gooi, dit 'n aangename smaak sal kry en nie vir 'n lang tyd agteruitgaan nie.
Rowan - 'n boom waarvan u die foto op hierdie bladsy kan sien, het nog 'n interessante eiendom. Sy bessies is in staat om die pasiënt se toestand tydens suurstofhonger te verlig. Ons voorouers het die sap en afkooksels van die vrugte van hierdie boom gebruik om aknee te behandeldie gevolg van 'n wanfunksie van die oond. Daarbenewens verhoog die sap van rysbessies bloedstolling en verminder die inhoud van cholesterol daarin. Dit het ook choleretiese en diuretiese eienskappe.
Die pluime van hierdie plant is, soos reeds genoem, wit. Rowan (vir 'n boom, of eerder sy blomme, is pienk kleur soms ook kenmerkend) word nie net gewaardeer vir die medisinale eienskappe van die vrugte nie. Vir mediese doeleindes word die blomme van hierdie plant van beide skakerings ook gebruik. Hulle is byvoorbeeld baie goed om te help met verskeie soorte vroulike kwale en hoes.
Vir watter siektes word bessies gebruik
Die rooi rysterbes produseer vrugte wat gebruik word as medisyne vir die volgende kwale:
- sklerose en kardiosklerose;
- aambeie;
- goiter;
- swaar periodes (om hemoglobien in die bloed te verhoog);
- as 'n voorbehoedmiddel.
Natuurlik het bergas ook kontraindikasies. Jy kan nie medisyne neem wat gebaseer is op die vrugte daarvan met verhoogde bloedstolling en trombose nie. Dit word ook nie aanbeveel om sulke middels te gebruik vir gastritis met hoë suurheid, maag- of duodenale ulkusse nie.
Rowan in skoonheidsmiddels
Sorbus-as is 'n boom waarvan die vrugte sedert antieke Griekeland vir kosmetiese doeleindes gebruik is. Bessie-aftreksels is gebruik om te was, as 'n harespoelmiddel, as handbaddens, ens. Moderne skoonheidskundiges beveel aan om virgenesing van die vel van die gesig graan voorberei uit die pulp van bessies. Vir verouderende olierige vel, as 'n verjongingsmiddel, kan jy 'n masker van bessiesap gemeng met geklitste eierwit gebruik.
Rowan (die boom waarvan die foto net onder gegee word), of liewer sy vrugte, word dikwels vir gewigsverlies gebruik. Om dit te doen, moet jy net die bessies brou soos tee (20 stukke per glas kookwater). Jy kan ook 'n afkooksel van gebreekte vrugte gemeng met dun takkies voorberei. Aangesien bergas koolhidrate in die liggaam bind, kan selfs 'n soet middel van sy bessies gekook word om gewig te verloor. Om dit te doen, neem 'n halwe kilo suiker per kilogram vrugte. Neem hierdie konfyt een eetlepel per dag.
Rituele betekenis van bergas
Eens op 'n tyd, in voor-Christelike Rusland, het die rooi rowan boom ook 'n heilige rituele betekenis gehad. Byvoorbeeld, in die Sentrale streke is dit tydens huwelikseremonies gebruik. Die pasgetroudes se skoene was met sy blare bedek, en die bessies is in hul sakke gesit. Dit is gedoen om die toekomstige gesin te beskerm teen die intriges van towenaars en hekse. Vir dieselfde doel is rowerbome naby die huis geplant. Tot nou toe word hierdie boom as 'n simbool van gesinsgeluk beskou. In die Middeleeue in Rusland is bergas gebruik om die geeste van siekte te verdryf. Die siekes is op sy takke geplaas vir genesing.
Die bergasboom, hierbo beskryf, is 'n plant waaroor allerhande legendes saamgestel is. Daar is byvoorbeeld 'n baie interessante legende wat die bitterheid van sy vrugte verduidelik. In antieke tye is geglo dat hierdie boom deur homself geskep is. Satan van Eva se trane, wat deur haar gestort is toe sy uit die paradys verdryf is. Hy het dit gedoen as 'n teken van sy triomf oor die mensdom. Die Skepper het egter, aangesien die blare van hierdie boom soos 'n kruis gelyk het, dit uit die tuin van die duiwel geneem. Natuurlik het Satan nie hiervan gehou nie, en hy het lank probeer om die bergas te steel en te vernietig. Al waarin hy egter geslaag het, was om haar bessies bitter te maak. Maar terselfdertyd het daar ook 'n goddelike teken op hulle verskyn - 'n vyfpuntige stigma in die vorm van die Ster van Bethlehem. Tot nou toe word hierdie "merk" op die vrugte van bergas as 'n simbool van die naderende wederkoms beskou.
Nie net legendes nie, maar ook gedigte en spreekwoorde is oor hierdie wonderlike boom geskryf. Terloops, nie net in die oudheid nie. Die liedjies van Yevgeny Rodygin "Oh, Curly Rowan" en Irina Ponarovskaya "Rowan Beads", dink ons, is goed bekend aan almal in ons land.
Volkstekens wat met bergas geassosieer word
Daar is verskeie tekens wat met hierdie boom geassosieer word:
- As die bergasboom, waarvan die beskrywing van die blomme hierbo gegee is, in die lente met wit of pienkerige pluime besaai is, beteken dit dat hawer en vlas vanjaar gebore sal word.
- 'n Hoë oes van die wilde spesies in die woud dui op 'n reënerige herfs, onderskeidelik 'n lae een, droë.
- As die blare op die bergas baie vroeg geel geword het, beteken dit dat die herfs vroeg sal wees en die winter koud sal wees.
Oes bergas
Die antwoord op die vraag of lijsterbes 'n struik of 'n boom is, weet jy nou. Wat ook al die verskeidenheid van hierdie plant is, jy kan sy vrugte versamel vanaf die oomblik van rypwording tot laat ryp. Dit is die gerieflikste om die borsels met 'n skerp mes of snyers te sny. Reeds op die grond word hulle van stingels en verskillende soorte rommel skoongemaak.
Die bessies word in die oond gedroog teen 'n temperatuur van ongeveer 70 grade. Jy kan dit natuurlik ook buite doen, nie in reënweer nie. Rowanbessies behou hul genesende eienskappe vir twee jaar. In die winter kan dit as tee gebrou word of in 'n koffiemeul gemaal word en as 'n geurmiddel by verskeie geregte gevoeg word. Boonop word konfyt van chokeberry gemaak, en heerlike marmelade word van rooi chokeberry gemaak.
Die bergasboom is buitengewoon mooi in die herfs vanweë die helderrooi of rooi-oranje bessies. Sy vrugte het egter nie 'n baie aangename bitter smaak nie. Maar na die eerste ryp verdwyn dit. Daarom is dit die beste om die vrugte van hierdie boom aan die einde van Oktober of vroeg in November te oes. Bitterheid in bessies word veroorsaak deur 'n spesiale stof amigdalien. Terloops, daar sal gesê word dat dit nie as veilig beskou kan word nie. In die maag ontbind dit tot waterstofsuursuur. Daarom word dit nie aanbeveel om te veel bitterboombessies te eet nie.
Interessante feite
Genesende en dekoratiewe eienskappe is nie die enigste voordele van hierdie wonderlike boom nie. Skrynwerkprodukte van baie hoë geh alte word van rowanhout gemaak. Sy kenmerkende eienskappe is hardheid en elastisiteit. In antieke tye is hoofsaaklik spinwiele en tolle van hierdie hout gemaak. Boonop kan lijsterbes dien as 'n moederplant vir ander lede van sy familie, byvoorbeeld pere enkweper.
Een van die interessantste variëteite van bergas word beskou as grootvrugte (Sorbus domestica). Dit is in die Krim geteel deur die Krim-Tatare. Die vrugte van hierdie variëteit kan peervormig of rond wees. Terselfdertyd bereik hulle 'n deursnee van ongeveer 3,5 cm en 'n gewig van 20 g. Hulle smaak is eenvoudig wonderlik. Hierdie variëteit benodig egter skuiling vir die winter en is nie naastenby so onpretensieus soos die algemene variëteite nie. In sommige streke word geglo dat die bergas 'n weduwee se boom is. As jy dit afkap, sal daar 'n dooie in die huis wees.
Aan die begin van die 20ste eeu is bergas gebruik om tinkture op industriële skaal te maak. Hulle is gemaak van vrugte van 'n onkundige verskeidenheid. Die tinktuur is egter "Nezhinskaya" genoem. Hoekom sy vervaardigers hierdie spesifieke naam gekies het, is nog onbekend. Daar is geglo dat dit gedoen is om mededingers te verwar. Daar was ook 'n mening dat so 'n naam aan die tinktuur gegee is omdat "onvroulik" lekkerder as "onkundig" klink. Terloops, dit was die eerste keer in die dorpie Nevezhino, Vladimir-streek, dat rowan-variëteite met soet vrugte sonder bitterheid ontdek is. Daarna het hulle deur Rusland versprei.
Jy kan 'n pragtige foto van die bergasboom 'n bietjie hoër sien. In die mense word sy vrugte bessies genoem. Uit 'n biologiese oogpunt is dit egter niks meer as appels nie. Die teenwoordigheid van skaars vitamien P in hulle plaas bergas op een van die eerste plekke onder alle medisinale plante. Dit is sy teenwoordigheid in die sap wat die vermoë van die vrugte van hierdie boom om uit te skakel verduidelikprikkelbaarheid, slapeloosheid en algemene swakheid van die liggaam.
Wel, ons hoop ons het 'n voldoende gedetailleerde beskrywing van so 'n interessante boom soos bergas gegee. Hoë dekoratiewe eienskappe en pretensieloosheid maak dit meer as doeltreffend om dit te gebruik as 'n versiering vir binnehowe van privaat huise en kothuise, sowel as stadsstrate.
