Sedert 2008 is die Gala-variëteit erken as een van die mees belowende variëteite van 'n groente genaamd "tweede brood". Aartappels, wat in letterlik elke artikel oor tuistuinmaak beskryf word, het vandag uiters gewild geword. In die Russiese Federasie word dit in die Jaroslavl-, Tver-, Vologda-, Kostroma-, Novgorod-, Leningrad-, Pskov-, Kaliningrad-streke gekweek.
Verskeidenheidbeskrywing
Een van die ernstige voordele van kultuur is die vroeë rypwording daarvan. In hierdie verband, teen die agtergrond van ander variëteite, staan die Gala-aartappel weer uit. Die beskrywing van die verskeidenheid sal nie veel spasie in beslag neem nie. Die bos behoort aan 'n semi-regop spesie of uitgestrek, die tipe is intermediêr. Die bosse en blare is gewoonlik medium groot, en die kroonblare van die blomme is wit.
Die skil en pulp het 'n aangename geel kleur, die vorm van die knol is rond of ovaal, die oë is klein. Die potensiële opbrengs is hoog – sowat 60 ton per hektaar. Een bos kan van 16 tot 20 knolle bevat met 'n gemiddelde gewig van 80 tot 130 gram.
Styselinhoud is tot 13%. Dit is relatief klein, en diegene wat streef na 'n gesonde dieet,Gala-aartappels moet geëet word. Resensies oor die gaarheid karakteriseer dit as goed, en die smaak word op 9 punte uit 10 gegradeer. Die proteïeninhoud wissel van 3 tot 3,5%, en vitamien C - tot 12 mg per 100 gram produk.
Hierdie aartappelvariëteit behou al sy eienskappe goed en lank tydens berging. Boonop is dit baie bestand teen verskeie siektes, soos aartappelkanker, aalwurm, laatroes, skurfte en verskeie virussiektes. Hierdie is 'n tafelvariant en hou goed in die pakkie.
Aartappel verskeidenheid Gala. Kliënteresensies
Gala-aartappels is die topverkopers van 2013. Die rede hiervoor is 'n groot hoeveelheid positiewe terugvoer van verbruikers, wat hulle gewillig met mekaar deel in die kommentaar, op blogs en forums. Hier is 'n paar gereeld genoem voordele van hierdie ras:
- Gala-variëteit is relatief maklik om te groei as gevolg van siekteweerstand;
- wanneer al die nodige bewerkings van die landboutegniese plan uitgevoer word, is die potensiële opbrengs daarvan baie hoog en beloop 70 ton per hektaar, terwyl die bemarkbaarheid op 90% bly;
- redelik vinnige rypwording, wat ongeveer 2,5 maande neem;
- Gala-aartappelknolle is buitengewoon egalig, met vlak oë, wat masjienskoonmaak moontlik maak, om dieselfde rede dat dit maklik is om te was en in te pak;
- hierdie variëteit is bestand teen skade, wat dit moontlik maak om meganiese oes en sortering uit te voer.
En, natuurlik, die belangrikste dinggewoonlik, eerste van alles, verbruikers rapporteer - smaak meriete. Hier is weer die Gala-aartappel-variëteit die voorloper. Die karakterisering van fynproewers wat dit nege punte uit tien gegee het, is geen grap nie! Geregte daaruit word beslis deur almal waardeer! Dit is hoekom, volgens die resultate van verkope in 2013, Gala-aartappels weer die hoofposisies beklee. Die foto hieronder gee 'n idee van sy voorkoms.
Waarvoor is Gala-aartappel goed?
100 gram van hierdie variëteit bevat 500 mg kalium. In hierdie opsig kan nóg brood, nóg vleis nóg vis daarmee vergelyk word. Maar hierdie mikro-element versterk die hartspier en voorkom die ontwikkeling van sklerose.
Boonop is aartappels 'n dieetproduk vir siektes van die hart en niere. Met peptiese ulkus van die maag en duodenum help rou sap van hierdie groente goed. Die Gala-aartappelvariëteit is perfek vir hierdie doeleindes. Die kenmerke van die resultate van diegene wat hierdie metode op hulself probeer het, is indrukwekkend.
Hierdie aartappel is in staat om metabolisme te herstel, wat oortollige sure neutraliseer, waardeur die liggaam voortydig verouder. Die asetielcholien wat dit bevat verlaag bloeddruk.
Gala-aartappels kan ook suksesvol gebruik word vir brandwonde en velsiektes, vir hoofpyne en vergiftiging. Waarskynlik is almal in die kinderjare met 'n verkoue in pare gekookte aartappelskille behandel. Dit kan ook gebruik word vir opwarming met sciatica.
Hierdie groente is na aan brood in sy chemiese samestelling, maardie samestelling van vitamiene (E, K, PP, B, foliensuur) en minerale - tot groente. Terselfdertyd oorskry die kalorie-inhoud dié van ander plante met 3 keer (800-900 kcal).
Soos u weet, bevat tuberienproteïen absoluut al die aminosure wat nodig is vir die menslike liggaam, en dit is hy wat een van die komponente van hierdie aartappelvariëteit is. 'n Beskrywing van die persentasie daaglikse waarde van vitamiene en minerale in een porsie van die produk word in die tabel gegee:
| A | 0, 3 | Cl | 2, 5 |
| B1 | 8 | S | 3, 2 |
| B2 | 3, 9 | Cu | 14 |
| B5 | 6 | Mn | 8, 5 |
| B6 | 15 | Cr | 20 |
| C | 22, 2 | V | 373 |
| PP | 9 | Zn | 3 |
| Na | 0, 4 | Fe | 5 |
| K | 22, 7 | Bor | 5, 8 |
| Ph | 7, 2 | Co | 50 |
Veral baie voedingstowwe word onder die vel van knolle gevind, maar dit is waar skadelike plaagdoders en nitrate ophoop.
Jy moet ook vermy om groen knolle te eet. Hulle is selfs vir diere ongeskik, net vir sade.
Menings van somerinwoners
Gala-verskeidenheid is in groot aanvraag onder die bevolking. Dit word gewillig gekoop, en ook op persoonlike erwe gekweek. minnaarsplattelandse boerdery praat met entoesiasme daarvan.
Almal het lank gedroom van 'n aartappelvariëteit wat die beste eienskappe sal hê en terselfdertyd onpretensieus sal wees. Gala-aartappels is die verpersoonliking van die aspirasies van baie. Dit verdra hitte goed, ly nie in die afwesigheid van vog nie, verdra insekaanvalle sonder veel verlies, terwyl dit vinnig met siektes die hoof bied.
Gala-kwekers sê dat Gala-aartappels nodig is om hoë opbrengste met min moeite te behaal. Resensies van sy smaak vul die lys voordele van die verskeidenheid aan.
Op die forums van aanhangers van tuistuinmaak deel somerbewoners wenke oor die groei van hierdie variëteit. Gala hou daarvan om eweredig bevogtig te word. Dit ontkiem goed en word onder die deksel van 'n film verbou, sodat dit vooraf vir plant voorberei kan word. Dit is belangrik vir 'n vroeë baster, en hierdie aartappel is net 'n middelvroeë variëteit.
Uitstekende smaak en pragtige voorkoms van die knolle kenmerk hoofsaaklik Gala-aartappels. Verbruikersbeoordelings rapporteer ook die uitstekende hougeh alte daarvan. Dit is nie verbasend dat sy gewildheid onder die bevolking vinnig groei nie.
"Gunsteling" siekte verskeidenheid Gala
Die Gala-aartappelvariëteit veroorsaak die minste probleme tydens groei. Resensies dui daarop dat sy mees kwesbare plek dalk vatbaarheid is vir 'n siekte soos rhizoctoniosis, wat deur 'n swam veroorsaak word.
Wortels, stingels, spruite ly aan hierdie siekte. Op knolle lyk dit soos donker knoppe van hoë digtheid, en op spruite - sere. Bruin. Geleidelik vernietig hulle die spruite in die proses van hul groei. So 'n kwaal raak dikwels die Gala-aartappelvariëteit. Die foto hieronder illustreer duidelik die manifestasies van die siekte.
Aartappels wat deur hierdie swam aangetas is, verwelk, loop agter in ontwikkeling. Gewoonlik vind infeksie deur die grond plaas, maar soms speel siek knolle ook die rol van 'n geleier van die siekte. Rhizoctonia, indien ongemerk gelaat word, kan opbrengste met 15-20% verminder.
Om Gala-aartappels gesond te hou
Dit is belangrik om die volgende voorwaardes te volg:
- Die grond vir plant moet nie 'n kors vorm nie.
- Dit is beter dat die grond warm is wanneer jy plant.
- Behandel die aartappels vooraf met 'n oplossing van boorsuur. 'n Oplossing van boraks teen 'n konsentrasie van 1,5% is ook geskik.
- Beskerm goed teen infeksie deur te spuit wanneer lote verskyn met die voorbereiding "Zircon" (0.3 ml is genoeg vir 'n emmer).
Indien infeksie egter voorgekom het, is dit nodig om die aartappels te behandel met die swamdoder "Kuproksat" teen 'n dosis van 25-50 gram per emmer water. Dit word aanbeveel om hierdie prosedure na 10 dae te herhaal. Moenie vergeet dat chemikalieë nie 3 weke voor oes gebruik moet word nie!
Aartappelgala - seleksieproduk
Hierdie aartappelvariëteit is geteel as gevolg van seleksie. In moderne Duitsland word nuwe variëteite aartappels sistematies geteel (elkeen word in groot detail beskryf). Die ontwikkeling van teling in hierdie land het omstreeks die middel van die 19de eeu begin. Vandag is 35 private ondernemings hierby betrokke.
Basies word hierdie werke in die B altiese streke van Duitsland uitgevoer. Die staat ondersteun die genetiese bank finansieel, betaal vir navorsing, ontwikkel toerusting.
Daar is 'n spesiale struktuur - die Federale Kantoor, wat handel oor die beskerming van nuwe variëteite van plante. Dit beheer die resultate van die werk van telers, stel standaarde, klassifiseer die resultate.
Ernstige aandag word gegee aan fitosanitêre toetsing, die bepaling van die weerstand van aartappels teen verskeie siektes, asook die smaak en kulinêre eienskappe daarvan, die mees geskikte verwerkingsmetodes.
Gevolglik ontvang die nuwe variëteit 'n lisensie, wat die reg tot verdere toetsing gee. By die volgende stadium van toetsing word die geskiktheid bepaal om 'n variëteit in 'n bepaalde gebied te kweek.
Al die nodige stadiums van tjeks hier geslaag en aartappels Gala. Die beskrywing van die variëteit, al sy voordele, het dit toegelaat om die top tien voorste aartappelvariëteite te betree, wat 35% van die oppervlakte beslaan wat vir hierdie gewas toegeken is. Voorkeure is te wyte aan die feit dat daar feitlik geen sodanige markvereiste is waaraan Gala-aartappels nie sou voldoen nie. Die karakterisering van sy hoofeienskappe is letterlik verstommend in sy volmaaktheid.
Gesertifiseerde aartappelmoer van Duitsland is baie gewild. Die belangrikste uitvoerders is die Mediterreense lande, asook Oostenryk en Rusland.
Hoe om hierdie aartappels te plant?
Wanneer aartappels geplant wordGala, dit is wenslik om monsters te kies wat nie groter is as die grootte van 'n hoendereier nie. Dit is goed as dit moontlik is om hulle 3-4 dae voor plant in die son op te warm. Laat die afstand tussen die knolle 80 cm, en die diepte moet nie die helfte van die palm oorskry nie.
Om goeie groei van die wortelstelsel te verseker, is dit nodig om die opkomende spruite verskeie kere met aarde te besprinkel. En sodat die aarde tyd het om in die winter lekker te rus, kan jy rog saai op die plek waar aartappels geplant word.
'n Belangrike voordeel van die Gala-aartappel is dat dit op enige tipe grond gekweek kan word, en selfs 'n ryk oes kry. Die belangrikste ding is bekwame sorg.
Om hierdie aartappel lank te laat lê, tot in die lente, en in uitstekende toestand bly, is dit nodig om die toppe ongeveer twee weke te verwyder voordat dit opgegrawe word.
Sommige sorgkenmerke
Gala verskeidenheid gee goeie, vriendelike saailinge, die toppe in die rye sluit vinnig, terwyl dit matig groei. Hierdie variëteit is die beste geskik vir 'n tweede aanplanting met verlede jaar se sade. Een van die eienaardighede van die Gala-variëteit is veelvuldigheid, en die knolle is in lyn (45-55 mm).
Wanneer jy alle variëteite verbou wat in die buiteland geteel word, kan 'n mens slegs op 'n ordentlike oes reken as goeie landboupraktyke gebruik word. Dit is egter nie so moeilik nie.
Dit is genoeg om die plante te voed met komplekse kunsmis by die tweede heuwel teen die dosis van 1 eetlepel azofoska vir 4 aartappelbosse. En natuurlik, bemes voor plant. Dit is genoeg om 'n groot oes te kry.
Hoe om Gala-aartappels teen virusse te beskerm?
Gewoonlik dra die variëteit uitstekende vrugte vir ses jaar. Sommige virusse kan egter aanpassings aan die leeftyd van aartappels maak. As 'n gewone, nie-elite-aartappelvariëteit in naburige persele gekweek word, kan virusse ook in jou beddings kom met plantluise uit hierdie land. Om te voorkom dat dit gebeur, moet jy die volgende doen:
- Dit is nodig om al die bosse noukeurig te ondersoek wanneer die plante 10-15 cm hoog word, en let op dié wat gedraaide blare het. Hulle kan vir kos gaargemaak word, maar kan nie vir sade gebruik word nie.
- Plante met virusse het minder knolle, so net bosse met hoë opbrengste moet vir saad gelaat word.
As jy hierdie eenvoudige voorwaardes volg, kan jy die leeftyd van die variëteit aansienlik verleng.
Een van die resepte vir Gala-aartappels
Natuurlik is enige aartappelgereg geskik vir hierdie verskeidenheid. Daar word geglo dat dit veral goed is wanneer dit in "stukke" gekook word, aangesien dit geneig is om sy vorm te behou tydens kook sonder om gekook te word.
Gala-aartappels (resensies sê dit), gebak in die oond in die "grill"-modus, is egter eenvoudig wonderlik! Boonop is dit 'n baie nuttige kitsresep met lae-kalorie vir diegene wat hul figuur wil behou:
- eerstens moet jy die aartappels skil en in blokkies sny;
- sit dan in 'n bak, sout na smaak, sprinkel met natuurlike geurmiddels "Italiaansekruie" (kan na goeddunke vervang word);
- voeg groente-olie by teen 'n dosis van een eetlepel per 0.5-1 kg aartappels en meng goed sodat 'n dun lagie olie die hele aartappel bedek;
- sit op 'n bakplaat en sit in 'n voorverhitte oond.
Bak op rooster by 190ovir 15 minute. As jy sagter aartappels wil hê, kan jy die bakplaat liggies met water sprinkel. 'n Dis wat met vars kruie versier is, sal lekkerder lyk.
