Het die huishouding 'n elektriese vleismeul nodig? Baie verbruikers twyfel nie eers oor die positiewe antwoord op hierdie vraag nie. Miskien kan net vegetariërs onverskillig bly teenoor hierdie toestel. Terselfdertyd, anders as 'n handvleismeul, wat die gebruik van merkwaardige krag vereis het wanneer maalvleis verkry word, hoef 'n elektriese toestel nie mans by hierdie proses te betrek nie.
Vandag, deur moderne modelle te gebruik, kan jy nie net maklik geurige, lekker koteletten geniet nie, maar ook, deur spesiale aanhegsels te gebruik, tuisgemaakte wors gaarmaak, aartappels vir aartappelpannekoek kap, groente kap, ens.
Moderne vervaardigers bied egter so 'n wye reeks elektriese vleismeuls aan dat 'n onvoorbereide koper eenvoudig deur die verskeidenheid modelle verwar kan word. Hoe om 'n goeie toestel vir jou huis te kies? Virdit is nodig om jouself te vergewis van die hoofkenmerke daarvan.
Device
Alle elektriese vleismeuls verskil slegs van handmatiges deurdat hulle 'n enjin in hul ontwerp het. Dit laat die as toe om te draai sonder enige menslike ingryping.’n Ratkas word gebruik om krag in die toestel oor te dra. Danksy die rat word die skroef aan die as geheg. Volgende kom die messe, gevolg deur die rooster. Die klemmoer voltooi hierdie hele konstruksie.
Produkte word aanvanklik in die skinkbord geplaas. Deur die vleisontvanger kom hulle binne die toestel. Vir veiligheid en gerief is die ontwerp toegerus met 'n pusher. Deur deur die bakke van die awegaar gaan, word die vleis na die messe gerig, waarmee dit fyngemaak word. Die voltooide vulsel kom deur die net uit.
Subtiliteite van keuse
Die beste elektriese vleismeule is universele toestelle, wat toegerus is met verskeie aanhegsels wat die funksionele kenmerke van die toestel aansienlik kan uitbrei. Benewens vleisgeregte, bied hulle huisvrouens die geleentheid om tuisgemaakte vermicelli en koekies te kook, sap uit te druk, groente of vrugte in blokkies te sny, en nog baie meer.
Te oordeel aan die resensies, het goeie elektriese vleismeulens baie voordele, waarvan die lys insluit:
- hoë prestasie;
- kompakt;
- multifunksionaliteit;
- hoef nie aan die tafel en ander items vas te maak nie;
- duidelik en maklik om te gebruik;
- werkveiligheid.
Gegrond op huidige praktyk, baiekopers word slegs gelei deur die prys van die toestel. So 'n benadering is egter fundamenteel verkeerd. Selfs om 'n bietjie geld te spandeer, is dit heel moontlik om 'n model te koop wat ten volle aan die verbruiker se versoek sal voldoen. Daarom sal jy, voordat jy 'n goeie elektriese vleismeul vir jou huis koop, die mees optimale model moet kies, terwyl jy 'n aantal belangrike parameters in ag neem.
Power
Watter elektriese vleismeul is beter? Verbruikersresensies dui daarop dat een van die belangrikste parameters van die toestel sy krag is. Die betekenis daarvan kan baie anders wees. Op watter getalle moet die koper fokus? Die antwoord in hierdie geval is redelik eenvoudig. Die beste elektriese vleismeule is dié wat die gasvrou sal toelaat om die hoeveelheid vleis wat sy nodig het te verwerk. Dit maak nie sin om 'n toestel te koop wat 'n voldoende hoë kragvlak het nie, gebaseer op die feit dat dit slegs op vakansiedae gebruik sal word. Aan die een kant is die toestel in staat om sy werk baie vinnig te verrig. Dit sal egter terselfdertyd te energieverbruik blyk te wees.
Alle vleismeuls wat deur moderne vervaardigers aangebied word, word voorwaardelik in drie klasse ingedeel. Dit sluit toestelle van hoë en medium, sowel as lae krag in. Hierdie parameter beïnvloed op sy beurt die produktiwiteit direk, wat die hoeveelheid (in kilogram) vleis aandui wat in een minuut verwerk kan word.
Hoëkragtoestelle sluit 1200-1400 watt vleismeuls in. As 'n reël, hierdieduur toestelle wat meer as 2 kg vleis in net 'n minuut tot maalvleis kan maal. En dit is nogal indrukwekkende volumes. Daarbenewens maal sulke aggregate maklik vaste vleis. Hul funksionaliteit is ook wyd genoeg.
Vleismeule van medium krag sluit toestelle met 800-1200 watt in. Dit is die sogenaamde goue middeweg. Dit is die beste elektriese vleismeul vir daardie huisvroue wat nie elke dag daarmee gaan werk nie. Die gemiddelde produktiwiteit van toestelle van die beskryfde klas is binne 1,5 kg van die verwerkte produk per minuut. En hierdie syfer is redelik goed. Sulke vleismeulens kan heel moontlik seningagtige vleis, wat kraakbeen bevat, verwerk. Mens moet net in gedagte hou dat so 'n toestel 'n bietjie langer sal werk as modelle wat aan die eerste klas behoort.
Daar is ook vleismeule met lae krag. Die waardes van hierdie parameter vir toestelle van die derde klas is in die reeks van 400 tot 800 W. Hierdie eenhede laat jou toe om ongeveer 1 kg vleis binne 'n minuut te kry. Baie kopers word gelok deur hul redelik bekostigbare koste. Daar moet egter in gedagte gehou word dat sulke toestelle nie die verwerking van taai vleis sowel as dié met hoë krag hanteer nie. Jy moet egter nie aanneem dat die beste elektriese vleismeule net dié is wat tot die eerste of tweede klas behoort nie, want selfs 'n 400 W-toestel kan sowat 1 kg vleis in net een minuut verwerk.
Wanneer jy 'n vleismeul kies, moet die energieverbruik daarvan ook in ag geneem word. Hierdie instellinghou direk verband met mag. Dus, met 'n eersteklas vleismeul, is dit onwaarskynlik dat dit moontlik sal wees om elektrisiteit te bespaar. Daarom is dit die moeite werd om, voordat u 'n toestel aankoop, verdere koste te oorweeg wat tydens die werking daarvan sal ontstaan.
Maksimum krag
Soms word verskeie vaste bestanddele met 'n vleismeul verwerk. Dit kan are en bene, bevrore of harde vleis wees. Hoe sal die toestel met sulke produkte werk? Dit sal deur 'n parameter soos maksimum krag aangedui word. In hierdie modus kan die enjin van die eenheid vir een minuut werk. Dan sal dit begin oorverhit.
Tydens normale werking word die kragwaarde wat hierbo beskryf is, gebruik. Dit word nominaal genoem. Maar dit moet in gedagte gehou word dat enige vleismeul nie langer as 10-15 minute aaneenlopend bedryf kan word nie.
Reverse
Te oordeel aan die resensies, in goeie elektriese vleismeule behoort hierdie parameter verpligtend te wees. 'n Motor met 'n omkeer kan in die teenoorgestelde rigting draai. En dit laat die gasvrou toe om baie tyd te bespaar in die gevalle wanneer die are van die stukkies vleis op die awegaar gewikkel word. Terselfdertyd hou die enjin op om te draai en jy moet die toestel afskakel, dit uitmekaar haal en skoonmaak, en dan weer aanmekaarsit. Eers dan sal dit moontlik wees om aan te hou werk.
Dit alles kan vermy word met tru-motors. Om aan te hou werk wanneer die toestel stop, is dit genoeg om die ooreenstemmende modus te aktiveer, wat die ratte in die teenoorgestelde rigting laat beweeg. Die resultaat isonafhanklike uitgang het vanaf die laaigat geleef. Die gasvrou sal hulle net moet kry en rustig voortgaan met die begin.
Daar moet in gedagte gehou word dat die motors van duur vleismeuls dalk nie trurat het nie. Die ding is, dit is net nie nodig nie. 'n Kragtige toestel maal maklik al die kerne, en daar is eenvoudig geen probleme met die werking daarvan nie.
Oorlaaibeskerming
Wat behoort die beste elektriese vleismeulmodelle te wees? Dit is baie goed as die toestel toegerus is met 'n motorbeskermingstelsel. Terloops, sowat 90% van alle vleismeuls wat op die mark aangebied word, het dit. In sulke toestelle is daar 'n lont wat die enjin teen groot oorladings en verhitting kan beskerm. Dit kan byvoorbeeld gebeur wanneer 'n been in die awegaar vassit. In hierdie geval wig die motor, soos hulle sê, en hou op om te draai. Dit veroorsaak die voorkoms van groot oorladings. Die beskermingstelsel stop dan die werking van die toestel. Die lont is ook in staat om die enjin af te skakel in geval van oorverhitting.
Hierdie stelsel word op verskillende maniere deur die vervaardiger geïmplementeer. Dit hang alles af van die spesifieke model van die toestel. Die mees algemene metode is blokkering, wat 'n lonthuls gebruik. As die enjin warm word of 'n been in die toestel kom, bars die beskermende element eenvoudig.
Vervaardigers gebruik ietwat minder gereeld spesiale plate wat as stroombrekers dien. Tydens normale werking van die toestel is hierdie elemente in 'n geslote toestand. As die rotasie gestop is, word 'n verhoogde vloei van elektrone na die plate gerig. Hy maakmaak hulle oop. As gevolg hiervan word die stroombaan oopgemaak en die krag afgeskakel. Daarna keer die stroombaan terug na sy oorspronklike posisie, en die toestel kan weer aanhou werk.
Die beskermingstelsel is soms toegerus met 'n spesiale hitte-element. Dit dien om die temperatuur te meet en die enjin af te skakel wanneer die toelaatbare waardes oorskry word.
Te oordeel aan die resensies, is 'n goeie elektriese vleismeul vir die huis noodwendig toegerus met beskerming, en daarom is die teenwoordigheid van 'n hitte-element nie 'n sleutelvoorwaarde wanneer 'n toestel gekies word nie.
Dit is die moeite werd om daarop te let dat wanneer goedkoop modelle sonder 'n beskermende stelsel gekoop word, dit moontlik net werk totdat die eerste awegaar vassit en die enjin oorverhit.
Deurlopende bedryfstyd
Hoe om die beste elektriese vleismeul te kies? Terugvoer van gebruikers van sulke toestelle dui daarop dat wanneer 'n model gekies word, dit nodig is om te verduidelik hoe lank die toestel deurlopend kan werk. Hierdie parameter word deur vervaardigers beraam tydens die ontwikkeling van die toestel. Na die tyd wat in die paspoort gespesifiseer word, het die motor rus nodig sodat daar geen afname in sy hulpbron is nie.
Die goedkoopste en terselfdertyd “swak” vleismeulens kan nie langer as een minuut aaneenlopend werk nie. So 'n aanbeveling word byvoorbeeld aan die Moulinex ME 209-model gegee. Gedurende hierdie tyd sal die enjin van die toestel redelik sterk verhit word, dit sal 10 tot 15 minute moet neem om af te koel. Dit is opmerklik dat so 'n vleismeul in 'n minuut van sy werk 1,7 kg vleis sal verwerk. Hierdie opvoering is as 'n reël heeltemal genoeg vir tuisgemaakte voorbereidings.
Die kragtigste stelsels word toegelaat om tot 50 minute te werk. As 'n reël is professionele eenhede wat gebruik word vir die oes van 'n groot hoeveelheid maalvleis egter daartoe in staat.
Liggaamsmateriaal
Hoe om 'n goeie elektriese vleismeul te kies? Om dit te doen, moet u die eksterne uitvoering daarvan oorweeg. En hul moderne vervaardigers bied verskeie:
- Plastiek. Die liggaam van goedkoop modelle is gemaak van hierdie materiaal. Die plastiek wat in die vervaardiging van vleismeuls gebruik word, is 'n duursame materiaal. Die vermoë om dit die gewenste kleur te gee, laat jou toe om nogal stylvolle modelle te produseer. Die nadeel van plastiek lê in die feit dat dit redelik maklik is om te beskadig. Daarom sal diegene wat besluit om so 'n toestel te koop, dit baie versigtig moet hanteer. Soms het die plastiekkas metaalinsetsels. Dit verbeter die voorkoms van die toestel en maak dit makliker om te versorg.
- Metaal. Toestelle wat van hierdie materiaal gemaak word, word gewoonlik teen 'n hoër prys verkoop. Hulle is baie duursaam en redelik hittebestand. Hul voordeel is dat in die geval van 'n kortsluiting, die omhulsel nie sal begin brand en 'n slegte reuk uitstraal soos wanneer plastiek gebruik word nie.
Op grond van bogenoemde het die beste modelle van elektriese vleismeulens metaalhouers. Te oordeel aan gebruikersresensies, as die toestel nie van hierdie materiaal gemaak is nie, is daar niks sleg nie. Soms kan jy baie goeie en redelik duur modelle vind wat van plastiek gemaak is. Hulle dien vir jare sonder om die estetika van hul voorkoms te verloor enveroorsaak geen probleme vir eienaars nie.
Auger materiaal
Te oordeel aan gebruikersresensies, wanneer jy 'n vleismeul kies, moet jy veral aandag gee aan die materiaal van die skroef, nie die liggaam nie. Dit is immers die hoofdeel van die toestel waarmee alle produkte in aanraking kom en waar die vleis vandaan kom vir verwerking tot messe. Daarom het die beste elektriese vleismeulens metaalskroewe. Soms verskaf die vervaardiger ook hierdie dele van plastiek in die kit. Hulle word vir groente en vrugte gebruik.
Benewens die awegaars, kom messe ook in direkte kontak met die produkte. Hulle is gemaak van vlekvrye staal, wat dit moontlik maak om hierdie elemente nie meer as 1-2 keer per jaar skerp te maak nie. Dit geld natuurlik nie vir diegene wat elke dag met die toestel werk en vleis met bene en are daarop maal nie. In hierdie geval sal jy die messe meer gereeld moet slyp. As hierdie onderdeel onbruikbaar word, moet dit vervang word met 'n soortgelyke een van dieselfde vervaardiger. Die beste elektriese vleismeule is toegerus met self-skerp messe.
Ratmateriaal
Die hooftaak wat hierdie elemente verrig, is om krag van die kragaandrywing na die as van die toestel oor te dra. Wat is die ratte wat in die vleismeul gesit word? Hulle is in die vorm van tandringe. Goeie elektriese vleismeule - met metaalratte. Wanneer so 'n materiaal gebruik word, hou hierdie dele baie langer as dié van plastiek. Sulke uithouvermoë kan verklaar word deur die sterkte van die metaal. Maar die voorkoms van oormatige krag wat op die plastiekrat inwerk, sal beslis daartoe lei dat dit breek.
Vaatwasser veilig
Wat behoort die beste elektriese vleismeule te wees? Daar moet in gedagte gehou word dat die meeste modelle op die mark nie skottelgoedwasser veilig is nie. Andersins sal die eenhede hul glans verloor, en gedenkplaat en roes sal op hul metaaldele begin verskyn. Daarna word dit nogal moeilik om die toestel terug te keer na sy pragtige oorspronklike voorkoms.
Watter is die beste elektriese vleismeul vir die huis? Die huisvrouens wat van voorneme is om skottelgoedwassers te gebruik, moet toestelle koop waarvan die dele van vlekvrye staal of plastiek gemaak is. Eers dan kan hulle outomaties gewas word sonder die risiko van skade. En dit sal die instandhoudingsproses van die vleismeul baie vereenvoudig.
spuitpunte
Hoe om 'n goeie elektriese vleismeul te kies? Benewens die tegniese kenmerke en die materiaal wat gebruik word in die vervaardiging van die toestel, is dit nodig om vertroud te raak met die spuitpunte wat in die konfigurasie daarvan ingesluit is. Hulle brei die funksionaliteit van die eenheid aansienlik uit, sodat dit as 'n versapper, versnipperaar, ens. gebruik kan word.
Elektriese vleismeulstel kan aanhegsels bevat soos:
- Vir maalvleis en kebbe, sny en sny beskuitjies, kook wors en sny groente.
- Om sap van lemoene te kry. Hierdie skroefaanhegting laat jou toe om die vleismeul in 'n versapper te verander.
- Moulds en skyfies vir vulsel. Gewoonlik,hulle kan in die stel van enige eenheid gesien word.
Modeloorsig
So, ons weet reeds hoe om 'n voldoende funksionele en produktiewe elektriese vleismeul te kies. Dit sal die taak om die optimale toestel te bekom uit die wye reeks wat deur moderne vervaardigers verskaf word ietwat vereenvoudig. Oorweeg die gewildste modelle wat die meeste deur kopers in aanvraag is. En die gradering hieronder sal ons hierin help. Watter elektriese vleismeul is beter?
Bosch WFW 45020
Hierdie model is in die eerste plek in die gradering. Volgens resensies - 'n goeie elektriese vleismeul, baie gewild onder verbruikers. Die toestel is van hoë geh alte en goeie werkverrigting. Wanneer jy dit gebruik, kan jy maklik vleis met are verwerk.
Die werkverrigting van hierdie model is 2,7 kg vleis vir 'n minuut. Sy gegradeerde krag is 500 watt, en die maksimum is 1600 watt. Die ontwerp sluit 'n tru-motor in. Die liggaam van die vleismeul is van plastiek gemaak, maar dit lyk of dit metaal is. Dele van die toestel is skottelgoedwasser veilig.
Kitfort KT-2101
Hierdie model gaan voort met die gradering van goeie elektriese vleismeuls. Volgens resensies is dit een van die beste en het aansienlike gewildheid onder verbruikers verwerf. Sy aangewese krag is 300 W, en die maksimum is 1,5 kW. Die werkverrigting van die toestel is egter nie so hoog nie. Binne’n minuut verwerk dit 1,2 kg vleis. Die toestel is toegerus met 'n omgekeerde stelsel en het 'n beskermendestelsel van oorladings. Die pakkie sluit twee skywe vir maalvleis in, asook 'n mondstuk vir kebbeworsies.
Die omhulsel van die toestel is van plastiek gemaak, wat die vervaardiger in staat stel om 'n lae prys daarvoor vas te stel.
Panasonic MK-G1800PWTQ
Dit is 'n taamlik duur, maar baie betroubare model. Sy krag is 330 W (met 'n maksimum van 1,8 kW). Binne 'n minuut is hierdie vleismeul in staat om 1,6 kg maalvleis te produseer. Die omhulsel van die toestel is van metaal en plastiek gemaak. Die stel maak voorsiening vir die teenwoordigheid van twee skywe vir maalvleis.
Die toestel het self-skerp messe wat hoë doeltreffendheid in langtermyn gebruik kan handhaaf. Dit is opmerklik dat hierdie vleismeuls in Japan vervaardig word. Dit is hoekom kopers let op hul hoë geh alte. Die vleismeul word maklik gemonteer, het geen gapings en terugslae nie. Dit is toegerus met 'n doeltreffende motor wat enige aar maklik kan hanteer.
